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濟南“泉城好品”融媒直播宏濟堂阿膠

濟南“泉城好品”融媒直播宏濟堂阿膠

  • 分類:新聞資訊
  • 作者:
  • 來源:
  • 發布時間:2020-06-01 16:53
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濟南“泉城好品”融媒直播宏濟堂阿膠

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5月30日,微風細雨?!鞍倌昀献痔枴焙隄弥嗅t藥文化產業園區內,由濟南市民營經濟發展局、濟南日報報業集團聯合主辦的“為民企帶貨·為名牌代言”濟南民企“泉城好品”第7場融媒直播舉行,這也是局報攜手首次走進企業直播帶貨。

此次帶貨邀請到之前為民企帶貨廣受好評的濟南市民營經濟發展局黨組成員、副局長程文軍,及濟南市民營企業高質量發展服務隊歷城三隊隊長李寧、宏濟堂健康產業有限公司總經理文哲亮。跟隨直播鏡頭,網友們與“泉城好品”推薦官開啟了一場“訴說”百年歲月,品嘗百年“老味道”的精彩之旅。

直播從力諾文化廣場出發,文化廣場依山而建,東西兩側神農夸父大型浮雕氣勢恢宏,展現出的是百年老字號蓬勃的朝氣和凝聚力。與蓬勃之氣相呼應的,則是玉泉湖的景致,大家邊走邊看,空中飄落起淅淅瀝瀝的細雨,漫步在充滿詩情畫意卻又有著深厚歷史文化沉淀的園區內,大家對宏濟堂品牌魅力更增添了幾分感同身受。

跟隨直播鏡頭來到宏濟堂酒坊,文哲亮向大家解釋了大家經常問他的一個問題。作為一家藥企,宏濟堂也會釀酒的原因。自古傳統文化中“藥酒”不分家,研究純手工釀酒技藝,是為更好地將非物質文化遺產與中藥傳承的文化產業園和傳統的阿膠制作技藝結合在一起,讓現代和傳統牽手,讓時尚和潮流牽手,讓老字號與年輕人牽手,而這樣的意義是很大的。

在宏濟堂阿膠坊,文哲亮向大家介紹宏濟堂“濟”字的讀音,他說到,宏濟堂“宏德廣布 濟世養生”,本名為四聲讀音,但從1907年一百多年時間里從未離開過家鄉泉城,是濟南的一張名牌,宏濟堂代表濟南,為濟南而生,更愿意為濟南發展貢獻力量,所以也愿意讀作濟南的“濟”,而大家更紛紛為宏濟堂的責任擔當感到驕傲。

宏濟堂阿膠文化浮雕墻生動形象展示了宏濟堂阿膠文化發展史?!?0世紀早年的阿膠系純皮膠,不加藥料,腥臭味較重。同仁堂第十二代傳人樂鏡宇其時測驗參與當歸等滋養性藥料,以及陳皮、甘草等調味藥料,并參與寶貴藥材,將傳統的熬制時刻三日夜延伸為九霄九夜?!蔽恼芰两榻B,由“九提九炙法”技術出產出的宏濟堂阿膠,不只消除了以往阿膠所具有的腥臭氣,并且滋味幽香、作用更為顯著,處理了由于腥臭氣而困惑阿膠翻開的難題。

在宏濟堂阿膠手藝坊,宏濟堂阿膠技藝傳承人正在金鍋前靜靜地熬制著阿膠,金鍋和鏟子選用名副正本的黃金白銀鑄造。據民間傳說,樂鏡宇當年恰是以金鍋銀鏟熬制皇室貢膠,百年后的宏濟堂阿膠再次展現金鍋銀鏟的古法熬膠傳統。

在意猶未盡中,直播鏡頭已帶領網友們全面了解了宏濟堂深厚的文化內涵和歷史底蘊。在“泉城好品”融媒直播間,宏濟堂旗下宏濟堂阿膠小罐粉、宏濟堂阿膠雪梨膏、宏濟堂阿膠營養米糊、宏濟堂阿膠棗等產品也廣受消費者喜愛。

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